Мені здається, що ми їмо мало риби, і я хочу це виправити. Винні в усьому стереотипи, багато хто вважає, що риба це дорого і купують м’ясо. Але, якщо я вам скажу, що риба може бути недорогою і смачною. Наприклад, дикий минтай з Аляски, який у нас продається в замороженому вигляді, коштує зовсім не дорого. Також треба врахувати, що за кількістю білків він випереджає куряче м’ясо, а за кількістю корисних для серця омега кислот – тріску. Загалом, суцільні вигоди, залишається тільки смачно його приготувати. Саме тому сьогодні у нас минтай в томатному соусі. Дуже проста і швидка страва, яка обов’язково сподобається і дорослим і дітям.