Це одна з найлегших в приготуванні і дуже смачна закуска з лаваша з сьомгою, якою можна побалувати себе на сніданок або приготувати її для святкового столу! Для приготування можна використовувати будь-який вершковий сир або сир плавлений.

Інгредієнти для приготування рулетиків з лаваша з сьомгою:

• Лаваш тонкий великий 1 шт.
• Сьомга малосольна або копчена 200 г
• Будь-який м'який сир (сирний крем-сир або плавлений) 180 г
• Огірок 1 шт.

Рецепт приготування рулетиків з лаваша з сьомгою і сиром:

1. Нарізати рибу тонкими скибочками. Огірок наріжте соломкою. Підготуйте вершковий сир. Для приготування закуски я використовувала вершковий крем-сир з додаванням зелені.

2. Розгорнутий лаваш рівномірно змастити сиром, викласти шматочки сьомги, не дуже щільно один до одного. Зверху посипати нарізаним огірком.

3. Згорнути лаваш рулетом. Загорнути його в харчову плівку і помістити на деякий час в холодильник. Перед подачею непромазані краї обрізати, після чого нарізати рулет на маленькі рулетики, викласти красиво на блюдо і можна подавати!

Смачного!