Головна » Статті » Закуски |
Пропоную зробити досить просту і оригінальну закуску з кабачків, яка зараз, в літній сезон, сезон овочів, особливо актуальна. Цю страву ми спробували перший раз у друзів на дачі, тепер часто готуємо вдома. Дуже легко і смачно!
Із зазначеної кількості інгредієнтів я готую закуску на 2-х чоловік. Інгредієнти:
Рецепт приготування закуски з кабачків: 1. Кабачки нарізати кружечками. 2. Обваляти в підсоленому борошні з двох сторін і смажити на розігрітій сковороді з рослинним маслом. Викласти в 1 шар на блюдо і дати охолонути. 3. Почищену моркву натерти на дрібну тертку. 4. Додати до моркви пропущений через чеснокодавку часник і перемішати. 5. Остигнули кабачки змастити майонезом або сметаною. 6. Зверху викласти морквяно-часникову суміш.
Приготування такої закуски займає 15-20 хвилин. Смачного! | |
Переглядів: 436 | |
Всього коментарів: 0 | |